悩んでいる人
こんな疑問に最近毎日ホットサンドをつくって食べているぼくがお答えします。
本記事の内容
- おいしいたまごホットサンドの作り方
- たまごホットサンドをつくるポイント
りょうた
目次
山で美味しいたまごホットサンドを食べるには〜事前準備編〜
使用する材料（1人前）
- たまご2個
- マヨネーズ 適当
- ブラックペッパー 適当
- 塩 適当
- 食パン2枚
- バター（マーガリン）適当
りょうた
バターでなくても、マーガリンで十分です。
今回はチューブタイプのものを使用しました。
理由は単純で、塗り広げやすいからです。
山で美味しいたまごホットサンドを食べるには〜仕込み編〜
山ですべて調理してもいいのですが、ごみや荷物が増えるので、ある程度仕込んでいった方がいいでしょう。
仕込みでやることは2つだけ。所用時間20分ほどです。
- たまごペーストを作る
- パンにたまごをはさんでおく
りょうた
①たまごペーストを作る
たまごサンドのもとになるたまごペーストを作ります。
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黄身はとっておくこと
②パンにたまごペーストを挟んでおく
たまごペーストを挟む前に、バター（マーガリン）を塗っておきます。
りょうた
山で美味しいたまごホットサンドを食べるには〜山で調理編〜
山に持っていくもの
- たまごペーストを挟んだパン
- ガスバーナー
- OD缶
- ホットサンドメーカー
お持ちのホットサンドメーカーの種類やバーナーの火力によって焼き時間は異なってきます。
りょうた
ちなみに、使用しているホットサンドメーカーとバーナーは下記です。
どちらもとても気にいってるギアたち。
りょうた
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山で美味しいたまごホットサンドを食べるには〜実食編〜
りょうた
さらに美味しいたまごホットサンドにするには…
とろけるチーズとフレッシュハムを一緒にはさむ！
りょうた
まとめ：山で美味しいホットサンド！パンにバターを塗ることでより美味しく仕上げる
本記事では、山でたまごホットサンドを作る方法を紹介しました。
ポイントは内側にバター（マーガリン）を塗っておくこと。
このひと手間でなかはしっとり、外側はプレス圧でサクサクに焼けます。
簡単なので、ぜひ試してみてくださいね。
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